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Deutsches Menü mit Temperament - Für Festgerichte ohne Langeweile!

Unser deutsches Menü mit Temperament für Feste, Feiern, Partys, Geburtstag, Hochzeit, Taufe, Kommunion, Konfirmation.

Deutsche Tapas, Braten und mehr

Unser Deutsches Menü mit Temperament bietet Ihnen deutsche Gerichte mit spanischem oder latein-amerikanischem I-Tüpfelchen.

Sie haben viele Gäste, die am liebsten deutsche Gerichte genießen möchten, dennoch möchten Sie Ihnen nicht das klassische Schnitzel vorsetzen?

Trotz bekannter Gerichte können Sie sich bei unseren Fusion Gerichten à la Papa Corazon kulinarisch überraschen lassen. Lassen Sie sich von unserer Kombination inspirieren oder rufen Sie uns für mehr Ideen für Ihre Feier an.

Vielleicht finden Sie in diesem Beispielmenü passende Gerichte. Wenn nicht, sprechen Sie uns an, wir stellen Ihnen Ihr passendes Wunschmenü zusammen.

Sie wissen schon genau, was Sie suchen? Springen sie dann direkt zu

DEUTSCHE TAPAS, FINGERFOOD, APERITIF

Mit grüner Soße gefüllte Kartöffelchen

Spieße mit in Apfelwein marinierter Chorizo, getrockneter Tomate und Brotwürfeln

Minischnitzel mit Sesam-Mohn-Panade, alternativ mit Mandelscheiben und Aioli

Baguette mit Grüne-Soße-Dip à la Papa Corazón

Mit Spinat, Sonnenblumenkernen, Parmesan gefüllte Minibrötchen

Crostini mit Blutwurst, Apfel, Schmorzwiebeln und Limettensalsa

VORSPEISEN

Marinierter Handkäse mit roten Zwiebeln und Limetten-Chili-Salsa

Verschiedene Blattsalate mit gerösteten Mandelscheiben und Walnussessig

Kürbissuppe mit Minzöl und knusprigem Speckchip

Kartoffelsuppe mit gebratenen Chorizostückchen

Kartoffel-Apfel Salat mit Dill und Koriander

Zwiebel-Speck-Tortilla

HAUPTSPEISEN

Schweinebraten mit Rosmarinkartoffeln und Aioli

Schnitzel mit Sesamkruste, Kartoffelpüree, Olivensalsa und Aioli

Mit mediterranen Kräutern gefüllte Forelle in einer Zitronensalsa, mit Mandelreis

Kohlrouladen mit Hackfleisch-Chorizo-Füllung und kanarischen Salzkartoffeln

Hühnerfrikassee mit Mandelsalsa und Rosmarinkartoffeln

Kartoffelauflauf mit dreierlei Kartoffeln (klassisch, Süßkartoffel und lila Kartoffeln), Parmesan und Walnüssen

DESSERTS

Waldfrüchte-Shake

Kaiserschmarrn

Bratäpfel mit Vanillesauce

Regionale Äpfel mit Crema Catalana

Schoko-Vanille-Pudding mit Chilli

Kalter Hund mit Rum

GETRÄNKE

Apfel-Gin-Limette-Cocktail mit Apfelwein

Altbierbowle

Caibierinha

Deutsche Weißweine vom Weingut

Organisation der gesamten Getränke für Ihre Fest

Andere Cocktails Ihrer Wahl von unserem Cocktail-Team

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Gerichte kombinieren und das perfekte Menü finden

Sie können sich Ihre Lieblinge aus den einzelnen Menüs heraus suchen und in Ihrem Wunschmenü zu Ihrem Traumcatering zusammenstellen. 

Außerdem können Sie auch auf der Seite Speisekarte die einzelnen Komponenten begutachten. 

Wenn Sie Ihr perfektes Catering Menü gefunden oder noch Fragen haben kontaktieren Sie uns – wir besprechen und planen telefonisch mit Ihnen Ihr maßgeschneidertes Traumcatering. 

 

 

Noch nicht das Richtige dabei?

Haben Sie in unserem deutschen Menü mit Temperament noch nichts gefunden? Wir haben noch viele weitere Inspirationen für Sie, Hier können Sie in anderen Menübeispielen blättern. Natürlich können Sie auch Ihre individuelle Mischung zusammen stellen, oder von uns ein individuelles Menüangebot anfragen. Wir beraten Sie gerne passend zu Ihrer Feier, Ihren Wünschen, Ihren Gästen.
Grill- und Gartenparties begrillen wir genauso begeistert, wie Hochzeiten, Geburtstage und andere Feste.
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