Gefüllte Champignons mit Ziegenfrischkäse – Ein Rezept für ein feierliches Geburtstagsbüffet!

Die gefüllten Champignons sind lecker und sehen fein aus. Sie sind der Hingucker auf den Büffets.

Die Mischung aus Ziegenfrischkäse und Walnüssen gibt dem Gericht eine edle Note.

Wenn man mehrere Variationen anbieten möchte, oder Ziegenkäse nicht mag, schmeckt auch Schafskäse mit Minitomaten und Petersilie als Füllung sehr lecker.

Eine weitere, etwas deftigere Alternative ist Frischkäse mit Speck mit Nüssen und Thymian.

Probieren Sie es aus. Welche Variation ist Ihr Liebling?