Dieser Klassiker passt zu jeder Feier und jedem Büffet – ein Verwandlungskünstler!
Eigentlich ist eine Tortilla nichts Besonderes – es ist einfach eine Mischung aus angebratenen Kartoffeln und einem Omelett. Trotzdem darf sie bei uns auf keinem Partybüffet fehlen. Denn diese beiden Zutaten bilden nur die Basis.
Weitere Zutaten machen den Unterschied. Dekorativ können Sie die Tortilla auch aus lila Kartoffeln herstellen, so dass Sie blau und auffällig auf Ihrem Büffet steht. Geschmacklich können Sie viele Geschmacksvariationen in der Tortilla kombinieren, Kapern mit Parmesan, wer es italienisch mag, mit Serrano-Schinken für einen deftigen Geschmack.
Unser Liebling ist die Tortilla mit buntem Paprika, wegen der schönen, bunten Farben. Ihren Ideen sind hier keine Grenzen gesetzt. Probieren Sie es einfach aus!
Das Rezept
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Ein spanischer Klassiker für jedes Party- und Festbüffet!