Rucola-Parmesan-Walnuss-Granatapfel -Salat – eine Vorspeise für Ihre Hochzeitsfeier!

Wir essen diesen Salat gerne mit in Olivenöl getunktem Weißbrot und träumen von unserem Italienurlaub.

Der feste Biss und etwas bittere Geschmack macht diesen Salat unverwechselbar. Die Granatapfelkerne sehen nicht nur hübsch aus, sondern fügen eine leckere, saure Süße hinzu. Parmesan und Walnuss fügen wir mal dazu, mal nicht. Cocktailtomaten verleihen diesem Salat noch Saftigkeit.
Wenn man Lust auf eine leckere, und gleichzeitig gesunde Salatalternative hat, ist dieser Salat die perfekte Wahl.

Auch passt er sowohl zu einer Gartenparty, als auch zu einem besonders feierlichen Ereignis. Dieser Salat ist immer was Besonderes. Einfach mal zusammen mischen – Fertig! Wohl bekomm’s!